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400~450g/片 特價:150 元
創客邦感恩利潤:3元
創客邦自購利潤:12元
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◇客家鹹豬肉◇黑胡椒好香

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  • 特價:$150



商品名稱:客家鹹豬肉
產地:台灣
規格:400~450g/片
退冰方式:冷藏解凍(常溫解凍)
售價:$150元/片
保存期限:冷凍-18度C以下,真空包裝可保存6個月
內容物:五花肉、黑胡椒粒、鹽、五香粉、味精
 
承襲傳統醃肉作法,用上等新鮮五花肉、嚴選頂極醃料,應現代為衛生要求修改醃肉手法,一樣保有原始風味。順應現代人對健康的概念,以特殊手法烘製,去掉多餘的油脂,讓肥瘦兼具的三層肉吃起來特別可口不油膩。口味鹹淡適中,帶著淡淡的蒜香和胡椒味,隨意煎炒都很好吃。配點青脆的蒜苗片、青蔥、洋蔥絲一起入口,會讓人忍不住多吃兩口飯。
料理方法:
將鹹豬肉條切成薄片(薄片厚度約0.5mm,口感最佳),配上蒜苗一起炒,炒熟之後就是一盤美味的客家鹹豬肉,也是夏日小酌最佳的下酒菜