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700g 特價:395 元
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◇軟殼蟹8P/10P◇700g/盒

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  • 特價:$395


 

商品名稱:軟殼蟹

規格重量:

8隻/盒/700g

10隻/盒/700g

售價:395元/盒

產地:緬甸

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

料理方式:香酥油炸、軟殼蟹手卷、炒飯、沙律、軟殼蟹壽司

緬甸出產軟殼蟹,品質遠高於其他國家,緬甸軟殼蟹為純天然、不

加任何添加劑和催化劑,自然脫殼,可說是綠色有機的海鮮食物。

一直廣受到日本和歐美國家的青睞。

螃蟹在長大的過程中必須蛻殼,而剛剛脫殼的螃蟹尚未硬化,呈現

柔軟纖薄的狀態,捕獲後馬上急凍新鮮,隨即料理成為一道佳餚!

軟殼蟹因為是連殼帶肉一起吃,可食部分是99%(肺跟鰓要除去),

因此吃得到蟹黃與豐富營養!其中含有礦物質、鈣質、蛋白質及

甲殼素等,營養價值極高,搭配著養生食材,不論大人小孩都能

安心一同享用這道簡單的美食,美味健康!

好處理,免剝殼!超方便的懶人料理食材,連殼一起酥炸,與三

五好友共同享用,這時候再來點酒,鮮美香甜下酒菜,酥脆有勁

的美味,好吃到欲罷不能!

解凍方式

1. 拆開外包裝後,取出需要料理數量。

2. 放入乾淨的鍋子當中,加水將軟殼蟹覆蓋。

3. 水面覆蓋約3~5公分,並泡水約3~5分鐘左右解凍。

4. 解凍後,再用清水沖洗把軟殼蟹洗淨,把鰓與肺部去除,接著

就可以準備料理!

小提醒:請記住食用或料理前,先將鰓與肺部去除。