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300~350g/片 特價:170 元
創客邦感恩利潤:3.4元
創客邦自購利潤:13.6元
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◇無刺虱目魚肚(特大)◇300~350g片

已售數量:0
  • 原價:$170
  • 特價:$170


 

 

 

 

商品名稱:台南虱目魚肚(大)

 

規格:300~350g/片(真空裝)

 

產地:台灣

 退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

售價:$170元/片

 

嚴選台南新鮮虱目魚宰殺去骨,急速冷凍後切片製作,肉片品質優良無汙染,不管煎煮、

 

酥炸、紅燒、煮粥、湯皆香甜誘人;魚肚口感軟嫩細膩、周邊魚肉紮實細緻

 

虱目魚的料理非常多元,而且都能達到極佳的美妙滋味。像是乾煎虱目魚,就是一道最簡

 

便 的魚肉大餐,酥香的外皮,包裹著裡頭的鮮嫩肚肉,不需過多調味,只需撒上些許胡椒

 

鹽就 相當香誘可口!

 

煮湯、煮粥更是經典一絕!虱目魚肉能讓湯變鮮甜,愛湯品的民眾,拆封清洗後就能料

 

理,乾淨衛生又可口,偶爾料理一道虱目魚鹹粥,享受 台灣最道地的人氣幸福小吃饗宴!

 

枸杞薑絲魚肚湯

 

材料:

 

虱目魚肚一片、蛤蠣5顆、枸杞適量、薑絲適量、香油適量、胡椒粉適量。

 

作法:

 

1.水鍋將水煮沸後,先放入薑絲枸杞滾約一分鐘。 2.將虱目魚肚(可切片)放入1.中。 3.水滾後再放入蛤蠣 ,大火二分鐘後熄火。 4.放入鹽、香油、胡椒粉即可食用。

 

 

 

豉香清蒸魚肚片

 

材料:

 

虱目魚肚 一片,酒 半茶匙,鹽 1/4茶匙,黑豆豉 1湯匙。

 

作法:

 

1.將虱目魚肚解凍備用。

 

2.鍋中煮水,將虱目魚肚至於盤中,鋪上薑絲、豆豉、酒,候蓋鍋大火煮開後,即可起鍋