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選擇方案
140g±10/片 特價:120 元
創客邦感恩利潤:2.4元
創客邦自購利潤:9.6元
選擇

◇美國prime翼板肉◇140g±10片

已售數量:1
  • 原價:$120
  • 特價:$120

 



 
 
品名:美國prime翼板肉
原產地:美國
規格:140g±10/片(真空包裝)
退冰方式:冷藏解凍(隔水解凍)
售價:$120元/片
保存方法:冷凍-18°C,可保存一年
(每條肉品代切後都有2片頭尾,代切工有3~5%消磨,厚度越薄消磨越大,批發請注意喔)
 
擁有美國CAB PRIME極佳級認證,取自肩胛最精實的部位,只能取出約4分之1的翼板牛排,擁有分布均勻的細小筋花,口感精實,柔嫩適中不油膩,價格相較於其他部位牛排便宜,可說是物美價廉的美味牛排。
從牛肩胛部位精選的翼板部位,沒有筋夾雜,所以整片柔嫩的很均勻,油脂呈現大理石紋的分布,富有自然的肉香,無筋口感軟嫩適中!
當鮮甜的肉汁奔流而出,非常適合燒烤牛排!