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700g±5%/包/2塊入 特價:380 元
創客邦感恩利潤:7.6元
創客邦自購利潤:30.4元
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◇法式鴨胸(生凍)◇ 700g±5% $380/2塊入 鴨胸 煙燻鴨胸 鴨肉

已售數量:0
  • 原價:$380
  • 特價:$380


 

 

品名:法式鴨胸(生凍未調味)

產地:台灣

規格:700g±5%/包/2塊入

退冰方式:冷藏解凍(常溫解凍)

售價:每包380元

包裝方式:真空包裝

 

只要在家稍微烹調後,呈現外皮香酥,肉質卻嫩到不行的口感,大口咬下,鴨油香而不膩在嘴裡釋放,香氣令人感動落淚,滿嘴鴨胸芬芳,久久不會消散。點隻蠟燭,搭配紅酒一同享用,就是最平價奢華的歐式燭光晚餐。

料理方式

將鴨皮放入平底鍋以小火乾煎逼出鴨油後,待表皮呈現金黃色再翻面。油煎表面微焦呈金黃色後,放入烤箱10-15分鐘就完成~一般可直接灑上海鹽調味食用就很美味!!淋上黑胡椒醬、蜂蜜芥末醬等更有一番滋味~煎烤後發出濃郁的香味,外酥內嫩的口感,層次豐富,營養又好吃!