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選擇方案
◇大明蝦5隻裝◇400g盒 特價:600 元
創客邦感恩利潤:12元
創客邦自購利潤:48元
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◇大明蝦5隻裝◇400g盒

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品名:明蝦/斑節蝦

規格:5P裝(每隻約80g,長度約21-22cm)

重量:400g/盒

退冰方式:自來水沖退冰

售價:$600元/盒

產地:澎湖外海

 

乾燒明蝦

主要材料:

明蝦 4尾、蔥 2根、薑 20公克

調味料:

蕃茄醬 4大匙、烏醋 1大匙、醬油 1大匙、米酒 3大匙、冰糖 2大匙、香油 1大匙、水 1/2杯

作法

1.明蝦洗淨去除腸泥,再將觸鬚及蝦腳剪掉(不需剝殼);蔥、薑洗淨,切細末備用。

2.熱油鍋,先將蔥末、薑末爆香,再放入所有調味料及作法1的明蝦,以大火燒開,再轉小火慢慢燒乾即可