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每盒1kg±10%/6隻裝 特價:500 元
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◇超大帶卵母香魚6隻裝◇ 每盒1kg±10% $500/盒 帶卵香魚

已售數量:0
  • 原價:$500
  • 特價:$500


 

 

 

品名:宜蘭特選帶卵母香魚(6隻裝/盒)

 

商品規格:每盒1kg±10%/6隻裝

 

售價:$500元/盒

商品產地:宜蘭

 

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

 

食用方式:加熱烹調後即可食用

 

保存期限:在冷凍未開封條件下約半年

 

保存方式:冷凍

 

● 香魚嚐起來有類似哈蜜瓜的香甜,所以得名香魚

 

● 來自宜蘭的天然養殖場所,每一尾香魚都是絕佳的狀態,保證新鮮

 

● 特選帶卵母香魚肚裡有滿滿的魚卵,鮮嫩飽滿,是為充滿健康能量的極品美味

 

● 因為夠新鮮,所以只要用簡單的油煎,就能嚐到香魚的香嫩與鮮甜

 

香魚生殖周期短,喜歡棲息在水流湍急、清澈、溫暖的河川砂礫間或石塊下,攝食附著於石礫上之水棲昆蟲及底藻,因為嚐起來有類似哈蜜瓜的香甜,得名香魚,母香魚一旦進入成熟期後會出現婚姻色,所以又稱黃金香魚。

 

來自宜蘭的天然養殖場所,每尾香魚都是絕佳狀態,保證新鮮!以高級日本料理店專用的優質等級,讓您品嚐最棒的宜蘭鮮味,無論何種料理都能吃到彈牙可口的鮮甜風味,絕對讓您吃完還想再吃。

 

夠新鮮才是美味的關鍵,因為宜蘭特選帶卵母香魚夠新鮮,所以能用最簡單的方式,不需要太多的調味料,放些油在鍋裡,然後香煎一下,就可吃出香魚香嫩與鮮甜!

 

 烹飪小技巧

 

想讓香魚卵更脆更香,可以在下鍋前直接用剪把將香魚肚子剪開,直接將卵取出,煎香魚同時煎蛋,香脆濃郁的口感別有一番滋味。